マリメッコのラテマグを使って、久しぶりにコーヒーババロアを作りました。
作り方は以前にも紹介したことのある、こちらのレシピ。
このレシピの２倍量で作ると生クリームが余ることなく使いきれるので、作るときにはいつも２倍の量で作っています。
するとこんな感じでラテマグ６個分ができます。
朝早く作って、夕方のおやつか夜ごはんの後のデザートに。
もう何度作ったかわからないくらい作っていますが、いつ食べてもおいしいです。
コーヒーババロアはラテマグに入れて固めるとそのまま出してもかわいいので、お客さまが来たときにもおすすめ。
金属のスプーンを使うとラテマグに傷がつきそうなので…。
木のスプーンやプラスチックのスプーンを使って食べています。
コロンとした形がかわいいラテマグは、
わが家ではおやつの時間によく登場します。
同じラテマグでもトレーや他の食器との組み合わせで雰囲気が変わるので、
今日はどんな組み合わせにしようかなと考える時間も楽しいです。
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これまで紹介したラテマグです。
